Nächster VHH Stammtisch in Köln | Gänseessen im Krützche | 23.10.2024

Liebe Heidelberger,

der Sommer ist definitiv schon wieder durch und mit dem Herbst kommen die Gänse auf den Teller. Wenn das keine Gelegenheit ist, um mal wieder im Restaurant Em Krützche zusammen zu kommen!

Hier das entsprechende Gänsemenü:

Winzersekt zum Empfang
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Ein kleiner Feldsalat in Kartoffeldressing
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¼ Hafermastgans - knusprig gebraten - in 2 Gängen serviert
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Gänsebrust mir Bratapfel, Maronen & Birnenkartoffeln (gebackener Kartoffelschnee)
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Gänsekeule mit Apfel-Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

Heidelberger Preis 45€ pro Person

Unser Präsident Uwe Genz wird auch anwesend sein und kann uns bei der Gelegenheit von der aktuellen Situation an der Hotelfachschule berichten, so wie uns auf die anstehende Jahrestagung in Kiel einstimmen, als auch einen kleinen Vorgeschmack auf die Planung der 100-Jahr-Feierlichkeiten geben.

Mittwoch, 23.10.2024
Wo? Em Krützche
Wann? Um 18:30 Uhr
Wer kommt? Wir bitten um Anmeldungen per E-Mail an koeln@vhh-heidelberg.de, damit wir den entsprechend Platz reservieren können.
Gänse: Wer Gans essen möchte, bitte dieses angeben/vorbestellen. Es kann alternativ auch gerne a-la-carte bestellt werden.

Beste Grüße aus Köln
Sylvia Fehn-Madaus
23.10.2024
18:30 Uhr
Em Krützche
Am Frankenturm 1-3
50667 Köln