Neuer Küchenchef an der Hofa
Seit Ende Juli 2026 hat die Hotelfachschule Heidelberg mit Stefan Binz einen neuen Küchenchef. Für die Hofa ist er keineswegs ein Unbekannter: Bereits seit 2010
31. Juli 2026
Seit Ende Juli 2026 hat die Hotelfachschule Heidelberg mit Stefan Binz einen neuen Küchenchef. Für die Hofa ist er keineswegs ein Unbekannter: Bereits seit 2010
Feierliche Zeugnisvergabe 2026 an der Hotelfachschule Heidelbergin festlichem Rahmen fand die Abschlusszeugnisvergabe 2026 an der Hotelfachschule statt und hinterließ bei allen Beteiligten bleibende Eindrücke. Unsere
Ziel der Aktion ist es, ehemalige Heidelberger von den Vorteilen einer Mitgliedschaft in der VHH e.V. zu überzeugen und als Mitglied zu gewinnen. Jedes Mitglied
Zahlreiche Ehemalige folgten der Einladung der Region Hamburg am 03.06.26 zu einem besonderen Abend bei goodbytz. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie Robotik die Gastronomie
Zum 17. April 2026 hat Annika Endres ihr Amt als Vizepräsidentin der VHH aus privaten und beruflichen Gründen niedergelegt. In den vergangenen fünfeinhalb Jahren hat
Rhein-Main. Zum Neujahr-Kick-Off hatte die Region in das neue „Kennedy 89 – Part of the Unbound Collection by Hyatt” Ende März eingeladen. Das Hotel hat
Weser-Ems. „Unser Kick-Off 2026 der Region war Ende Januar in einem uralten Restaurant in Bremen, fast direkt an der Weser. Das Restaurant „Zum Kuhhirten“ war
Berlin. Die beiden Treffen der Region Berlin in diesem Jahr fanden im Alten Kruge Dahlem statt. Schon im März wurde hoffnungsvoll über die kommende Spargelsaison
Freiburg. In der Region haben in diesem Jahr bereits zwei Mitgliedertreffen stattgefunden – beide bewusst außerhalb der Stadt und mitten in der weitläufigen Landschaft des
München. Trotz der winterlichen Witterung traf sich die Münchner Runde im Januar und im März zum regelmäßigen Stammtisch, im Januar im „Haderner Augustiner“ sowie Ende
Bodensee-Allgäu. Irgendwie kam Karsten Anfang des Jahres darauf, mal ein Treffen im Löwen in Hagnau zu planen, da der dortige Patron Urs Bröcker auch „Heidelberger“
Schleswig-Holstein. Mitte März traf sich die Region im neu eröffneten Vier-Sterne-Hotel „The Great North“ in Kaltenkirchen. Die Gruppe wurde vom Geschäftsführer Stefan Hinkeldey und Hoteldirektor
Frühaufsteher mit Genuss: Meisterklasse am Hamburger Fleischmarkt Im März führte das Weiterbildungswochenende der Meisterklasse der Hotelfachschule Heidelberg nach Hamburg – und dort früh morgens um
Im Rahmen der Internorga wurde in diesem Jahr erstmalig eine Heidelberger Ralley über das Messegelände in Hamburg durchgeführt. Nach der Begrüßung besuchte die Gruppe zahlreiche
Franken. Einen besonderen Termin gab es in der Region Franken im Februar in Würzburg: Das 20-jährige Jubiläum wurde im Best Western Premier Hotel Rebstock gefeiert.
Karlsruhe-Baden. Karlsruhe-Rüppurr hat kulinarisch Zuwachs bekommen und zwar einen ganz besonderen. In den Räumlichkeiten, in denen vor Jahr noch ein zünftig österreichisches Lokal Gäste bewirtete,
Heidelberg Die Region hat sich mit sieben Personen im Januar bei Richard Damian (97/99) im Hotel Motodrom in Hockenheim getroffen. „Nach einer kleinen Hausführung haben
Wenn kaum jemand zum Handy greift, war der Abend ein Erfolg. Genau das passierte beim VHH-Jahresauftakt der Region Hamburg im Kleinen Jacob. Über 40 Ehemalige,
Berlin Die Weihnachtsfeier der Region Berlin fand erst drei Tage vor dem Fest statt. Man traf sich erneut im Landhaus Alpinia. Wer sehr früh erschien,
Bodensee-Allgäu Es ist doch schon einige Zeit seit dem letzten Treffen der Region bei Silvia Göppinger im „Schwedi“ vergangen, manche/r hatte das Restaurant nach dem
München Ende November fand die Weihnachtsfeier der Region München im Gasthof zum Wildpark in Straßlach statt. In gemütlicher Runde trafen sich zahlreiche Mitglieder, um das
Hannover. Ende November 2025 hat die Region ihre Weihnachtsfeier im „Tresor“ am Bankplatz in Braunschweig gefeiert. Nach großartigen Entenessen in den vergangenen Jahren hatte man
Rhein-Main. Zum klassischen Gänseessen und mit guter Stimmung traf sich die Region Mitte November auf dem Frankfurter Lohrberg in der Lohrberg-Schänke. Die Regionalsprecher haben einen
Der neue VHH Online Shop ist jetzt online und ihr könnt euch vom Hoodie bis zum T-Shirt bis hin zum Kaffeebecher viele schöne Merchandise Artikel
Was für ein Abend! Bereits zum 18. Mal traf sich die Region Hamburg zum traditionellen Gänseessen im LandHaus Zum LindenHof in Marxen – und wie
Karlsruhe-Baden. Eine Legende ist zurück – das Treffen der Region Anfang Oktober im „Icon Steigenberger Europäischer Hof“ verband Freundschaft, Fachwissen und ein Haus mit Geschichte.
Sachsen. Kein Herbststurm ist zu stark, wenn Jan Brunswig die Heidelberger zum Treffen ruft! Mit dem Duft der Erdbeere begrüßte Mathias Freiheit (96/98) sehr herzlich
Weser-Ems. Moin Freunde – ja, uns gibt es auch noch! Eigentlich könnte ich meinen Bericht aus der Region Weser-Ems jedes Mal mit dem gleichen Satz
Bodensee-Allgäu. Anlässlich des 100-Jahre VHH-Jubiläums traf sich die Region Bodensee-Allgäu Mitte Oktober in Meersburg. Das Treffen stand ganz im Zeichen des Zeppelins. Am Nachmittag besuchte
Am 23. September 2025 kamen zahlreiche Ehemalige zum VHH-Regionaltreffen Hamburg in der Hafenbühne des Pierdrei Hotels zusammen. Gastgeber und General Manager Stefan Pallasch (00/02) hieß