Abschlussball 2023

Thema: Sommerball – Come as you are
Datum: 22. Juli 2023
Location: ZEW Mannheim

Menü:

Wildräutersalat mit Speck und Croûtons

an Himbeerdressing und gerösteten Pinienkörnen

Geräucherter Saibling aus dem Hause Salmone Dolomiti

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Kalbsbäckchen an Kräuterjus

mit Herzoginkartoffeln

Speckbohnen und Feige im Speckmantel

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Ananas-Parfait und Mousse au Chocolat

auf einem Fruchtspiegel

 

Preis: 135€ p.P.

Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung folgen auch hier, sobald diese definiert sind.