In Freiburg geht man ins Quartier!

Freiburg. Wenn zwei Gastronomiekinder was Eigenes machen, kann es nur GUT werden. Im Oktober traf sich die Region Freiburg im Restaurant lOllO bei Steffi und Frederik Zindler. Das benachbarte Lorettobad, das von den Freiburgern liebevoll lOllO genannt wird, ist Namensgeber des Restaurants im Quartier. Vom Frühstück bis zum Abendessen findet jeder etwas im lOllO. Serviert werden sowohl Klassiker neu und unkompliziert interpretiert als auch leichte Bistro-Küche. Alles konsequent regional. Das Restaurant verfügt über 60 Plätze drinnen und nochmal 100 draußen.

Maria-Luise Gerber