Frühlingsanfang mit Fachgespräch: Der Bistro Talk an der Hotelfachschule Heidelberg – HOFA HD, der am 20. März anstelle des Fit for Fit im Kalender stand, verlief etwas anders als gewohnt und auch anders als geplant. Neun interessierte Schülerinnen und Schüler aus G- und F -Stufe wurden ergänzt um acht Ehemaligen, die sich sowohl für den […]
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Nach der „Zwangspause“ seit 2020 war die Freude groß, wieder einen Tag auf der Messe zu verbringen. Für die Mitglieder der Regionen Stuttgart, Bodensee und Karlsruhe-Baden begann der Messetag am 6. Februar mit einem besonderen Mittagstisch im Restaurant der Nationen, anlässlich der IKA/Olympiade der Köche, die nur alle vier Jahre stattfindet. Es konnten im Vorfeld […]
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Fritz-Gabler-Schulverein: Für einen ganz besonderen Heidelberger Zauber sorgten der FGSV-Vorstand und die Gastgeber-Familien Hölzel und Pietralla in diesem Sommer auf Schloss Auerbach.
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Die Hotelfachschule Heidelberg darf ihren hohen Stellenwert und ihren Markenwert in der Branche national und international nicht verlieren. Anfang Juli 2023 soll in der Stadtverwaltung Heidelberg final entschieden werden, ob und wie es zu einer Fusion mit einer beruflichen Schule kommt. Die Vereinigung der Heidelberger Hotelfachschüler (VHH) hat eine Petition gestartet. Wir brauchen jede Unterschrift. […]
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Am 17. Mai 2023 hat die Stadt Heidelberg eine Pressemitteilung veröffentlicht, in der über Pläne der Stadtverwaltung berichtet wird, dass die Fritz-Gabler-Schule zum Schuljahr 2024/25 mit der Marie-Baum-Schule zusammengelegt werden soll. Die Marie-Baum-Schule im Stadtteil Wieblingen ist eine berufliche Schule mit den Schwerpunkten Biotechnologie, Gesundheit und Pflege sowie Hauswirtschaft und Gastronomie. Zur Erhaltung und Stärkung […]
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Die VHH-Mitglieder sind auch auf Social Media aktiv Keine Frage, am schönsten ist es, wenn Heidelbergerinnen und Heidelberger sich persönlich treffen. Das war in den vergangenen zwei Jahren nicht immer möglich. Viele von uns wussten in dieser Zeit die digitalen Tools und Möglichkeiten sehr zu schätzen. Wir haben uns online getroffen, manchmal häufiger als zuvor, […]
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100 Jahre Gastronomie-Geschichte Für eine besondere Ausstellung im Jubiläumsjahr sind Fotos oder schöne Erinnerungsstücke aus den „guten alten Zeiten“ gefragt. 1925 wurde George Bernhard Shaw mit dem Literaturnobelpreis ausgezeichnet, René Lacoste gewann die 45. Wimbledon Championships, der bis dato teuerste Monumental-Stummfilm „Ben Hur“ hatte Premiere – und die Hotelfachschule Heidelberg wurde gegründet. In weniger als […]
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Der 1. VHH Golf Cup Nord konnte am 16. Mai endlich umgesetzt werden. Geplant war er bereits für 2020, wie so vieles lag er 2 Jahre Corona bedingt im „Dornröschenschlaf“. Umso mehr Spaß hatten wir, wie im Süden ebenfalls mit 5 Teilnehmer:innen. Bei bestem Wetter hatten wir ein schönes Spiel, auf einem der schönsten Plätze […]
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Am 9. Mai fand nach zwei Jahren Pause wieder der VHH Golf Cup statt. Bereits zum 7. mal im Süden. Gespielt wurde auf dem Golfclub Gröbernhof in Zell am Harmersbach, der Abschluss mit Siegerehrung fand im Elzland Pfauen Hotel bei Iris Schmid statt.
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Der VHH-Vorstand hat sich am 05.03.2022 mit der Schulleitung sowie dem Fritz-Gabler-Schulverein getroffen. Themen waren die aktuelle Situation auf der Schule sowie die 100 Jahr Feier der Hotelfachschule im Jahr 2025.
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